Kultur

Schweizer Restaurants erhalten neue Michelin-Sterne

4 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links, 2 Mitte, 1 rechts. Zuletzt aktualisiert am 02.11.2026.

133 Schweizer Restaurants sind in die aktuelle Ausgabe des Guide Michelin aufgenommen worden. Die Ostschweiz ist mit 15 Restaurants vertreten, darunter die neu ausgezeichnete «Bärenstobe» in Gonten. Besonders hervorzuheben ist das Restaurant «The Japanese» im Luxushotel «The Chedi» in Andermatt, das unter der Leitung des Zwillingspaares Dominik Sato und Fabio Toffolon als neues 3-Sterne-Restaurant in den höchsten Rang des Guide Michelin aufgestiegen ist.

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Sternerestaurants in der Stadt: Guide Michelin: Das sind die besten Restaurants in Zürich» — Tages-Anzeiger (mitte-links)
«Diese 15 Ostschweizer Restaurants erhalten die begehrten Michelin-Sterne» — St. Galler Tagblatt (mitte)
«Die Schweiz hat ein neues 3-Sterne-Restaurant – und ein Zwillingspaar zeichnet dafür verantwortlich» — NZZ (mitte-rechts)