Kultur
Polnische Kluski selber machen: So einfach gelingen die Kartoffelklöße mit der typischen Mulde
Mit Mulde in der Mitte und viel Soße: Kluski sind Polens Antwort auf den deutschen Kartoffelkloß. So gelingt der Teig Schritt für Schritt in der Küche.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Polnische Kluski selber machen: So einfach gelingen die Kartoffelklöße mit der typischen Mulde» — Frankfurter Rundschau (links)