Wirtschaft

Wie hat man heute noch Erfolg in der Berliner Gastronomie?: „Wir dachten nicht, dass das hier so durch die Decke geht“

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 02.11.2026.

Weniger Touristen, explodierende Preise, knausrige Gäste: Wirt zu sein, das war schon mal einfacher. Zu Besuch in jungen Läden, die der Flaute trotzen.

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Wie hat man heute noch Erfolg in der Berliner Gastronomie?: „Wir dachten nicht, dass das hier so durch die Decke geht“» — Tagesspiegel (links)