Kultur

Brasserie Süd: Dieses Restaurant macht den HB zu einem Ort, an dem man verweilen möchte

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 03.11.2026.

Das Restaurant im Südtrakt des Hauptbahnhofs hat neue Gastgeber. Man merkt, dass Routiniers am Werk sind – Klassiker werden hier einwandfrei zubereitet.

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Brasserie Süd: Dieses Restaurant macht den HB zu einem Ort, an dem man verweilen möchte» — Tages-Anzeiger (mitte-links)