Umwelt
Experten fordern Umgestaltung der globalen Landwirtschaft
Experten mahnen eine Veränderung der Ernährungsgewohnheiten an, die substanzielle Auswirkungen auf die Landwirtschaft hätte. Dies würde weniger Anbaufläche insgesamt, deutlich weniger Nutztierhaltung und mehr Flächen für pflanzliche Produkte wie Obst, Gemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte bedeuten.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Wie die Ernährung der Zukunft aussehen soll» — Krone (rechts)