Wirtschaft

Bio-Händlerin über Supermärkte: „Unsere Ernährung sollte nicht in den Händen von einigen wenigen liegen“

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 05.11.2026.

Der beste Bio-Lebensmittelhändler Europas kommt aus Hessen. Geschäftsführerin Ruth Firsching spricht im Interview über regionale Partnerschaften und die Verteilung von Subventionen.

Schlagzeilen quer durchs Spektrum

«Bio-Händlerin über Supermärkte: „Unsere Ernährung sollte nicht in den Händen von einigen wenigen liegen“» — Frankfurter Rundschau (links)