«Wachse oder weiche»: Auf diesem Hof zeigt sich, wie der Druck auf Kleinbauern steigt

Die Zahl der Landwirtschaftsbetriebe in der Schweiz sinkt seit Jahrzehnten. Der Bundesrat stoppt diesen Trend nicht. Im Gegenteil. Mit der Agrarpolitik 2030+ erhöht er den Druck auf Klein- und Nebenerwerbsbetriebe. Die Konsequenzen davon werden beim Besuch auf dem Hof Tannhüsern LU sichtbar. Auf den ersten Blick sieht es auf dem Hof Tannhüsern im Kanton Luzern aus wie im Bilderbuch. Hinter dem alt

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