Wirtschaft
Brasserie Suisse in Zürich: In diesem Lokal isst und trinkt man die Schweiz
Die neue Brasserie im Niederdorf setzt voll und ganz auf Schweizer Produkte. Beteiligt am Lokal sind eine Produzenten-Vereinigung, Weinbauern und Winzerinnen.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Brasserie Suisse in Zürich: In diesem Lokal isst und trinkt man die Schweiz» — Tages-Anzeiger (mitte-links)