Wirtschaft

„Wir wollen holländisches Fleisch verdrängen!“

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 rechts. Zuletzt aktualisiert am 22.07.2026.

Wer in Österreich ein Kalbsschnitzel bestellt, bekommt dabei selten österreichisches Fleisch serviert. Denn: Mehr als die Hälfte des Inlandsverbrauchs wird durch Importe aus anderen EU-Ländern gedeckt. Die Produktions-Initiative „Kalb rosé“ präsentiert sich als Gegenmaßnahme.