Wissenschaft

(S+) Zucker: Fördert er wirklich Entzündungen, Krebs und Sucht?

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 23.07.2026.

Zucker gilt als Inbegriff der ungesunden Ernährung: Er soll Krebs auslösen, Entzündungen fördern und süchtig machen. Doch stimmt das? Das sagt der Ernährungswissenschaftler.