Kultur
Die andere Champagne: Dieser rare Rosé braucht keine Perlen
Im Süden der Champagne entsteht ein stiller Rosé, der mit Strandbar und Erdbeeraroma nichts zu tun hat. Rosé des Riceys schmeckt nach Pinot noir, Herbstwald und einer Region, die viel zu lange im Schatten der großen Häuser stand.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Die andere Champagne: Dieser rare Rosé braucht keine Perlen» — Salzburger Nachrichten (Mitte)