Wissenschaft

Risiko Grillabend: Die Krankheit, die man nicht kommen sieht

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 links. Zuletzt aktualisiert am 24.07.2026.

Ein paar Würste, Fertigsalat, vorgeschnittene Melone – der schnelle Grillabend im Sommer kann lebensgefährlich werden. Schuld sind Listerien, die selbst im Kühlschrank überleben. Die Infektionszahlen steigen europaweit. Was hilft.