Kultur
Welcher Parmesan schmeckt am besten?
Als Häppchen oder frisch gehobelt zur Pasta: Parmesan passt besonders gut zu einem Feierabend im Grünen. Doch nicht jeder schmeckt. Ein Käsespezialist hat elf Sorten aus dem Supermarkt verkostet. Gut abgeschnitten hat ein Discounter-Produkt.
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- «Welcher Parmesan schmeckt am besten?» — Süddeutsche (mitte-links)