Umwelt

Hitze stellt Landwirte beim Salatanbau vor neue Herausforderungen

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 Mitte. Zuletzt aktualisiert am 01.08.2026.

Mit zunehmender Trockenheit im Sommer müssen Landwirte seit Jahren zurechtkommen. Extreme Hitzewellen aber bringen vor allem im Salatanbau neue Herausforderungen. Von A. Schuster und C. Schulze. [ mehr ]