Wissenschaft

Warum Bananen bei Hitze nicht in den Kühlschrank gehören

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 Mitte. Zuletzt aktualisiert am 03.08.2026.

Lebensmittel verderben bei hohen Temperaturen schneller. Viele legen sie daher in den Kühlschrank. Die Kälte ist jedoch nicht immer gut – zum Beispiel für Bananen.