Wirtschaft

Teure Eiswürfel in der Gastronomie: Warum kostet ein kalter Kaffee in Zürich mehr als ein heisser?

In Zürcher Cafés sorgt der Aufpreis für eisgekühlte Getränke für Unmut bei Gästen. Baristas verweisen auf höhere Kosten und zusätzlichen Arbeitsaufwand.

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