Kultur
Restaurant Rico’s così! in Küsnacht: Ein Spitzenkoch befreit sich vom Sterne-Stress, kocht seidigen Lachs und sagenhaften Spinat
Im lauschigen Garten in Küsnacht bietet Rico Zandonella französische Küche auf höchstem Niveau. Selbst gekochter Spinat wird hier zur Offenbarung – und ein simpler Apfel zum Desserterlebnis.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Restaurant Rico’s così! in Küsnacht: Ein Spitzenkoch befreit sich vom Sterne-Stress, kocht seidigen Lachs und sagenhaften Spinat» — Tages-Anzeiger (mitte-links)