Kultur
Hagebutten aus dem Garten: Essbare Wildfrüchte richtig verarbeiten
Rote Wildrosenfrüchte leuchten im Herbst an vielen Hecken. Richtig verarbeitet werden die unscheinbaren Hagebutten zu gesundem Tee, Marmelade oder Oxymel.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Hagebutten aus dem Garten: Essbare Wildfrüchte richtig verarbeiten» — Frankfurter Rundschau (links)