Wirtschaft

Xinjiang-Äpfel: Traditionelle Anbaumethoden in der Wertschöpfung

Der 61-jährige Apfelbauer Du Minchao beschreibt die Ausdünnungsarbeit bei Apfelbäumen in Xinjiang als entscheidenden Produktionsschritt. Diese Arbeit im Frühjahr bestimmt die Qualität der Ernte, die von Oktober bis November stattfindet.

1 Quellen berichten über dieses Thema (1 rechts).