Wirtschaft
Wie bei Prosecco: So wird „Spritzer“ eingebürgert
Soldaten, Michael Häupl und Prosecco: Jurist Johannes Zink gießt den „Austro-Spritzer“ jetzt in einen rechtlichen Rahmen. Bei zwei Hebeln könnte angesetzt werden, um ein Stück österreichisches Kulturgut zu sichern und die heimische Weinwirtschaft zu stärken. Geht es nach unseren Winzern soll das Mischverhältnis für den „Spritzer“ künftig klar sein: Soda aus dem Hahn, Wein aus Österreich.
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