Wirtschaft
Schokolade aus Abfall: Gründerpreis für Start-up
Aus Mangokernen gewinnt das Start-up "Mangolade" Fett und Pulver für die Lebensmittelproduktion. Für dieses Upcycling-Verfahren erhält die Firma den Gründerpreis "Pioniergeist".
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Schokolade aus Abfall: Gründerpreis für Start-up» — SWR Aktuell (mitte-links)