Wissenschaft
Zucchini lagern: Diesen Fehler machen viele – und das Gemüse wird ungenießbar
Viele lagern Zucchini instinktiv falsch. Die Folge: braune Flecken, Schimmel und Aromaverlust. Welcher Ort wirklich geeignet ist.
Schlagzeilen quer durchs Spektrum
- «Zucchini lagern: Diesen Fehler machen viele – und das Gemüse wird ungenießbar» — Frankfurter Rundschau (links)