Wissenschaft

Warum diese neuen Reben Weinbau verändern könnten

1 Medien aus der Schweiz, Deutschland und Österreich berichten über dieses Thema — 1 rechts. Zuletzt aktualisiert am 26.07.2026.

So genannte Piwi-Rebsorten gelten als Hoffnungsträger für einen nachhaltigeren Weinbau. Wolfgang Renner von der Versuchsstation Haidegg erklärt, warum die widerstandsfähigen Weine trotzdem noch um Akzeptanz kämpfen. „Krone“: Herr Renner, der Klimawandel setzt den Weinbau zunehmend unter Druck. Sie haben an der Versuchsstation Obst- und Weinbau Haidegg in Graz Pionierarbeit bei pilzwiderstandsfähig